Tijmhoning uit Marokko
Referentie:
En Stock

Tijmhoning uit Marokko

Referentie:
En Stock
€ 20,00
Free delivery in France with Mondial Relay from 49€

Met zijn uitstekende helende en antiseptische eigenschappen is Marokkaanse tijmhoning een uitstekende honing, zowel om zijn geneeskrachtige eigenschappen als om zijn uitzonderlijke smaak,

of zijn uitzonderlijke smaak.

Hij laat een onvergetelijke herinnering achter, zeker een uitzonderlijk product.

  • Veilige betaling per kaart Veilige betaling per kaart
  • Klantenservice beschikbaar op 00 33 6 63 88 40 71 Klantenservice beschikbaar op 00 33 6 63 88 40 71

Van alle bestaande Marokkaanse honingsoorten is tijmhoning een van de meest gewaardeerde, uiteraard om zijn kwaliteit, maar ook om zijn antiseptische eigenschappen.

Als uitstekend geneesmiddel wordt hij gewaardeerd door zorgverleners, en zelfs in Europa hebben sommige artsen hem voorgeschreven om het genezingsproces te versnellen.

De Marokkaanse tijmhoning is aanwezig in vele regio's van de wereld en heeft niets te benijden ten opzichte van tijmhoning uit andere landen.

Geografische en natuurlijke oorsprong van Marokkaanse tijmhoning

Hij komt rechtstreeks uit de provincie Errachidia, een door de Berbers bewoonde regio, in het oosten van Marokko.

Deze plaats, die zowel door woestijn als bos wordt bewoond, heeft een aantal atypische architecturen en een gediversifieerd landschap dat de ontwikkeling van verschillende en gevarieerde culturen mogelijk maakt, wat de bijenteelt ten goede komt.

Het is belangrijk te weten dat tijm vooral een plantensoort is, met honderden soorten die over de hele wereld verspreid zijn.

Het is de bloem van deze plant waaruit de bij het stuifmeel verzamelt en zo het proces start om deze sappige honing te maken.

Afhankelijk van de streek en de gebruiken wordt tijm gebruikt als specerij, als infuus, als olie of verwerkt in cosmetica.

Voordelen/Deugden van tijmhoning uit Marokko

Deze honing uit Marokko wordt gekenmerkt door talrijke therapeutische voordelen, versterkt door de Marokkaanse knowhow van de bijenteelt:

Zijn intrinsieke kwaliteiten maken hem tot een :

  • Een doeltreffend antisepticum,
  • Ideaal middel tegen hoest,
  • Een bondgenoot tegen bloedarmoede,
  • Immuunsysteem booster,
  • Bekende en erkende genezingsversneller,
  • Kalmerend bij allergieën,
  • Een natuurlijk antibioticum,
  • Schimmelwerend.

Smaak, zicht en geur

Visueel heeft Marokkaanse tijmhoning verschillende kleuren, eerder licht afhankelijk van de oogst, die ook kunnen gaan van roodbruin tot donker oranje.

Dit zijn warme kleuren, die verwijzen naar de oorsprong van deze honing en naar de warmte van zijn volk, dat even zachtaardig is als zijn honing.

Aangezien de honing rechtstreeks wordt beïnvloed door de bloemen die worden verzameld, en aangezien deze verschillende kenmerken buiten de controle van de imker liggen, kan sommige tijmhoning zeer donker zijn

delicate smaak van deze kostbare honing.

Zijn textuur is merkbaar, en vrij dik, de dikte van de honing kan variëren naargelang de oogst, hij kan vloeibaarder lijken naargelang de jaren, door hem regelmatig te consumeren, jaar na jaar, kan men de nuances verhogen!

Zijn geurige smaak is onnavolgbaar, zijn unieke, sterke en unieke aroma's zullen zonder twijfel uw smaakpapillen strelen.

Gebruiksaanwijzing

Tijmhoning uit Marokko wordt vooral gebruikt voor zijn medicinale eigenschappen, als geneesmiddel of in dressings, maar het is ook een uitstekend gerecht!

Of hij nu wordt opgeschept, om een zout-zoet gerecht te versieren, of in uw infusies, wordt niet moe om hem te proeven!

Bewaren van honing van Marokkaanse tijm

Houd hem uit de zon en uit de buurt van warmtebronnen.

Boven de 40 graden verliest hij zijn therapeutische en smaakkwaliteiten.

Het is ook raadzaam om de honing niet op een vochtige plaats te bewaren, een droge en goed geïsoleerde plaats is ideaal.

Vochtigheid beïnvloedt namelijk in hoge mate de kwaliteit; de vochtigheidsgraad van honing mag niet hoger zijn dan 17-18%.

Boven deze vochtigheidsgraad begint het gistingsproces. Het wordt afgeraden om gegiste honing te consumeren, hoewel er geen bewijs is dat dit gevaarlijk is voor de menselijke gezondheid.

Het is mogelijk dat uw honing kristalliseert; in dat geval zal een paar minuten in een bain-marie de natuurlijke vloeibare textuur herstellen, zonder alle intrinsieke kwaliteiten te veranderen.

Specifieke referenties

En Stock