Selección Miel Impérial
Propóleo bio en polvo - 25 g
El propóleo es sin duda el más desconocido de los productos de la colmena. Esta sustancia resinosa y gomosa la recolectan las abejas en las yemas y cortezas de ciertos árboles, y después la reelaboran en la colmena. Miel Impérial te lo propone en polvo, procedente de la agricultura ecológica, en bolsa de 25 g: la forma más versátil, para mezclar con miel o incorporar a tus preparaciones.
Propóleo bio Miel Impérial: el polvo en bolsa de 25 g
• El propóleo bio Miel Impérial es un propóleo en polvo procedente de la agricultura ecológica, presentado en bolsa de 25 g.
• El propóleo es una sustancia resinosa recolectada por las abejas en yemas y cortezas de árboles, mezclada después con sus secreciones y con cera.
• En la colmena, las abejas lo utilizan para tapar grietas, reducir la entrada y sanear su hábitat.
• En polvo, se mezcla tradicionalmente con miel, se incorpora a una bebida templada o se espolvorea sobre una preparación.
• Está desaconsejado a las personas alérgicas a los productos de la colmena, a las mujeres embarazadas y lactantes y a los niños pequeños sin consejo médico.
Agricultura ecológica
certificación bio
Producto de la colmena
recolectado por las abejas
Versátil
miel, bebidas, preparaciones
¿Qué es el propóleo?
Las abejas recolectan resinas vegetales en las yemas y cortezas de ciertos árboles y las llevan después a la colmena, donde las mezclan con cera y con sus propias secreciones. El resultado de ese trabajo es el propóleo.
Su nombre viene del griego: pro, delante, y polis, la ciudad. Literalmente, lo que se sitúa delante de la ciudad. Las abejas lo usan en efecto para tapar grietas, reducir la entrada de la colmena y sanear su interior. Es el material de construcción y de protección de la colonia.
Una materia que ha atravesado los siglos
Los egipcios empleaban el propóleo en el proceso de embalsamamiento. Los griegos y los romanos lo conocían bien y le otorgaban un lugar aparte entre las sustancias naturales. Con el paso de los siglos aparece también en un ámbito más inesperado: la fabricación de barnices, donde se apreciaba por el brillo que daba a la madera.
Por eso mismo, algunos botes de barniz antiguos llevan todavía motivos de abejas o de colmenas. Una materia de colmena convertida en materia de taller.
¿Cómo utilizar el propóleo en polvo?
Mezclado con miel
La asociación más natural: dos productos de la misma colmena. La miel fija el polvo y suaviza su carácter resinoso. Una pizca en una cucharada de miel.
En una bebida templada
Incorpora el polvo a una infusión o a leche templada, nunca hirviendo. Remueve bien: el propóleo no se disuelve del todo, es normal.
Espolvoreado
Sobre un yogur, queso fresco o una compota, para una nota resinosa y amaderada que sorprende agradablemente.
El sabor
El propóleo tiene un sabor pronunciado, resinoso y ligeramente áspero, que no deja indiferente. Empieza por cantidades pequeñas mientras te acostumbras.
¿Por qué elegir un propóleo ecológico?
Las abejas recolectan las resinas en los árboles que las rodean: la calidad del propóleo depende por tanto directamente del entorno del colmenar. Un propóleo procedente de la agricultura ecológica garantiza que ese marco de recolección cumple el pliego de condiciones del sello. Es la única información realmente verificable para este tipo de producto.
Propóleo marrón, verde o rojo: los tipos de propóleo
El color del propóleo depende directamente de las resinas que las abejas han encontrado alrededor del colmenar. Tradicionalmente se distinguen varios tipos según la flora libada y la región de producción.
El propóleo marrón, el más habitual en Europa, procede sobre todo de las yemas de álamo. El propóleo verde se asocia a Brasil y a una planta local, la Baccharis. El propóleo rojo, más raro, procede de las zonas de manglar de América del Sur. Cada uno tiene su tono, su olor y su intensidad propios.
Las diferentes formas de propóleo
El propóleo bruto
Los trozos de resina tal como los recoge el apicultor de los cuadros y las alzas. La forma más próxima a la colmena, pero también la más difícil de dosificar y trabajar.
El polvo
El propóleo finamente molido, como este. Es la forma más versátil: se mezcla con miel, se incorpora a las preparaciones y se dosifica a pellizcos.
El extracto y la tintura
El propóleo puesto a macerar en un disolvente, generalmente alcohol, para obtener un líquido concentrado. Una forma extendida pero transformada.
Gomas, sprays y cápsulas
Presentaciones listas para usar, prácticas pero más alejadas de la materia prima bruta.
Qué contiene el propóleo
El propóleo no es una materia homogénea: su composición varía según la flora, la estación y la región. Contiene principalmente resinas y bálsamos vegetales, cera de abeja, aceites esenciales volátiles, algo de polen y una fracción de compuestos aromáticos, entre ellos flavonoides.
Esa variabilidad explica que ningún propóleo se parezca del todo a otro, y por qué el origen geográfico cuenta tanto como el formato.
Los demás productos de la colmena
El propóleo combina de forma natural con la miel. Descubre nuestra selección de mieles del mundo para componer tus asociaciones.
Precauciones de uso
• Alergia a los productos de la colmena: no consumas este producto en caso de alergia conocida a la miel, al polen, al propóleo o a las picaduras de abeja.
• Primera toma: empieza por una cantidad muy pequeña para comprobar tu tolerancia.
• Desaconsejado a mujeres embarazadas y lactantes y a niños pequeños sin consejo médico.
• En caso de tratamiento médico en curso, consulta a tu médico o farmacéutico.
• No superar la dosis diaria indicada en la etiqueta. Este producto no sustituye ni una alimentación variada y equilibrada, ni un tratamiento médico, ni el consejo de un profesional sanitario.
Conservación
Conserva la bolsa bien cerrada, a temperatura ambiente, al abrigo de la luz, del calor y de la humedad. El propóleo en polvo tiende a apelmazarse con la humedad: mantenlo bien seco. Mantener fuera del alcance de los niños pequeños.
FAQ - Propóleo bio en polvo
¿Qué es exactamente el propóleo?
Es una sustancia resinosa que las abejas fabrican a partir de resinas recolectadas en yemas y cortezas de árboles, mezcladas con cera y con sus secreciones. Lo usan para tapar y sanear la colmena.
¿De dónde viene la palabra propóleo?
Del griego pro (delante) y polis (la ciudad): literalmente, lo que se sitúa delante de la ciudad. Una referencia al uso que hacen las abejas para proteger y reducir la entrada de la colmena.
¿Qué sabor tiene el propóleo?
Un sabor pronunciado, resinoso y ligeramente áspero, bastante alejado de la dulzura de la miel. Precisamente por eso se mezcla tradicionalmente con miel.
¿Cómo consumir el propóleo en polvo?
Mezclado con miel, incorporado a una bebida templada o espolvoreado sobre un yogur o una compota. Evita los líquidos hirviendo.
¿El propóleo se disuelve en agua?
No del todo: es una materia resinosa y queda parcialmente en suspensión. Un poso en el fondo del vaso es normal y no indica ningún defecto.
¿Qué significa propóleo bio?
Que el propóleo procede de la agricultura ecológica, lo que regula el entorno del colmenar y las prácticas apícolas según el pliego de condiciones del sello.
¿Quién debe evitar el propóleo?
Las personas alérgicas a los productos de la colmena. Las mujeres embarazadas y lactantes y los niños pequeños deben consultar antes a un médico.
¿Qué diferencia hay entre propóleo bruto y propóleo en polvo?
El propóleo bruto es la resina tal como la recoge el apicultor de los cuadros, en trozos irregulares. El polvo es esa misma resina finamente molida: se dosifica más fácilmente y se incorpora mejor a las preparaciones.
¿Qué son el propóleo verde y el propóleo rojo?
Son tipos de propóleo definidos por la flora libada. El verde se asocia a Brasil y a la planta Baccharis, el rojo a las zonas de manglar de América del Sur. El propóleo marrón, procedente sobre todo de las yemas de álamo, es el más habitual en Europa.
¿De qué está compuesto el propóleo?
Principalmente de resinas y bálsamos vegetales, cera de abeja, aceites esenciales volátiles, algo de polen y compuestos aromáticos entre los que hay flavonoides. Su composición varía según la flora, la estación y la región del colmenar.
El material de protección de la colmena
Propóleo bio en polvo · bolsa de 25 g · procedente de la agricultura ecológica. Una selección Miel Impérial.