Receta de chupito de miel y jengibre: ¡un concentrado de beneficios!

Seguro que has oído hablar de él en las redes sociales o lo has visto en la estantería del supermercado: el famoso chupito de miel y jengibre. Este chupito se compone normalmente de cuatro elementos clave hiperbeneficiosos para la salud, la energía y el bienestar: miel, jengibre, limón y cúrcuma.

Seguro que has oído hablar de él en las redes sociales o lo has visto en la estantería del supermercado: el famoso chupito de miel y jengibre. Este chupito se compone normalmente de cuatro elementos clave hiperbeneficiosos para tu salud, energía y bienestar; miel, jengibre, limón y cúrcuma.

Para facilitar el consumo de esta bebida a diario, se recomienda utilizar un pequeño vaso digestivo tipo chupito. Aunque es innegable que estos ingredientes son ricos en virtudes y contribuyen a fortalecer el organismo, la combinación de ciertos sabores no siempre es la más fácil de tomar (sobre todo la combinación de jengibre y cúrcuma, que es bastante picante). El consumo de estos ingredientes es mucho más sencillo y agradable si consumes esta bebida de una sola vez en un chupito que puedes encontrar haciendo clic aquí.

La receta del chupito de miel

La miel no sólo hace más agradable el sabor de esta bebida (su dulzor y textura suavizarán el picante y la acidez de los otros ingredientes) sino que además tiene muchos beneficios para la salud que descubriremos más adelante. La miel es, pues, el ingrediente que permite combinar lo útil con lo agradable

Ingredientes para 8 - 9 chupitos de miel:

• 1 taza de jengibre fresco entero.
• 1⅓ taza de zumo de limón fresco.
• 1 taza de líquido de su elección (agua - zumo de naranja - zumo de piña - zumo de arándanos - agua de coco).
• 1 cucharadita de cúrcuma.
• Una pizca de pimienta.
• 50 g de miel.

Preparación:

1. Sin quitar la piel, limpia bien el jengibre y córtalo en trozos grandes.
2. En una batidora, añade todos los ingredientes hasta que estén lo más puros posible.
3. Pase el líquido por un colador fino y exprima todo el jugo posible.
4. Viértalo en un recipiente y guárdelo en el frigorífico hasta una semana.
5. Si quieres conservarlo más de una semana, pon el líquido en cubiteras grandes y déjalas en el congelador.
6. La pulpa puede guardarse en el congelador y utilizarse en aliños asiáticos o salteados para dar sabor al plato.
7. Por la mañana, antes de desayunar, agite enérgicamente el recipiente y sírvase un chupito de unos 60 ml.

Consejo: Si no tienes licuadora, utiliza un rallador muy fino para hacer puré el jengibre y cuela el zumo.

Los beneficios de los ingredientes del chupito de miel

El jengibre es uno de los mejores superalimentos gracias a sus diversas virtudes. Tiene propiedades antibacterianas y refuerza tu sistema inmunitario. Además, ayuda a combatir la fatiga. En verano, el jengibre ayuda a regular la transpiración en los días calurosos.

Los limones son muy ricos en vitaminas C, B y E, pero también en oligoelementos como calcio, hierro, fósforo y potasio. Además de todo esto, los limones ayudan a reforzar el sistema inmunitario y facilitan la digestión. También tiene propiedades antiinflamatorias, antiinfecciosas, antibacterianas y antivirales y ayuda a eliminar las toxinas de los alimentos y los medicamentos.

La cúrcuma tiene mil y una propiedades medicinales. Según algunos estudios, ayuda a prevenir el cáncer y reduce la metástasis. Además, esta planta zingiberácea puede utilizarse para tratar enfermedades inflamatorias y trastornos digestivos, al tiempo que ayuda a prevenir la diabetes de tipo 2.

No cabe duda de que la miel agrada a nuestras papilas gustativas, pero sobre todo es rica en oligoelementos raros como el magnesio, el bario y el selenio, que rara vez se encuentran en nuestros alimentos hoy en día.

La función principal de la pimienta en el chupito es ayudar a la absorción de la curcumina que se encuentra en la cúrcuma.

Todo lo que tienes que hacer es disfrutar de los beneficios de este rápido y sencillo chupito de miel.