Rezept für einen Honig-Ingwer-Shot: ein Konzentrat an Vorteilen!

Sie haben wahrscheinlich schon von ihm in sozialen Netzwerken gehört oder ihn im Supermarktregal gesehen: den berühmten Honig-Ingwer-Shot. Dieser Shot besteht normalerweise aus vier Schlüsselelementen, die sich positiv auf Ihre Gesundheit, Ihre Energie und Ihr Wohlbefinden auswirken: Honig, Ingwer, Zitrone und Kurkuma.

Sie haben wahrscheinlich schon von ihm in sozialen Netzwerken gehört oder ihn im Supermarktregal gesehen: den berühmten Honig-Ingwer-Shot. Dieser Drink besteht normalerweise aus vier Hauptbestandteilen, die sich positiv auf Ihre Gesundheit, Ihre Energie und Ihr Wohlbefinden auswirken: Honig, Ingwer, Zitrone und Kurkuma.

Um den täglichen Konsum dieses Getränks zu erleichtern, empfiehlt es sich, ein kleines, shooterähnliches Verdauungsglas zu verwenden. Denn obwohl diese Zutaten unbestreitbar reich an Tugenden sind und zur Stärkung des Körpers beitragen, ist die Kombination bestimmter Geschmacksrichtungen nicht immer am einfachsten zu trinken (insbesondere die Kombination Ingwer/Kurkuma erweist sich als recht scharf). Die Einnahme dieser Zutaten ist viel einfacher und angenehmer, wenn man das Getränk auf einmal in Form eines Shots zu sich nimmt, den Sie hier finden.

Das Rezept für den Honig-Shot

Honig macht nicht nur den Geschmack dieses Getränks angenehmer (seine Süße und Textur mildern die Schärfe und Säure der anderen Zutaten), sondern er hat auch viele gesundheitliche Vorteile, die wir später noch entdecken werden. Honig ist also die Zutat, mit der man das Angenehme mit dem Nützlichen verbinden kann!

Zutaten für 8 - 9 Honig-Shots :

• 1 Tasse ganzer frischer Ingwer.
• 1⅓ Tasse frischer Zitronensaft.
• 1 Tasse Flüssigkeit Ihrer Wahl (Wasser - Orangensaft - Ananassaft - Cranberrysaft - Kokoswasser).
• 1 Teelöffel Kurkuma.
• Eine kleine Prise Pfeffer.
• 50 g Honig.

Vorbereitung :

1. Ohne die Schale zu entfernen, säubern Sie Ihre Ingwerwurzeln angemessen und schneiden Sie sie in grobe Stücke.
2. Geben Sie alle Ihre Zutaten in einen Mixer, bis sie so weit wie möglich püriert sind.
3. Passiere die Flüssigkeit durch ein sehr feines Sieb und drücke sie so gut wie möglich aus, um den gesamten Saft zu extrahieren.
4. Füllen Sie alles in einen Behälter und bewahren Sie die Flüssigkeit bis zu einer Woche im Kühlschrank auf.
5. Wenn Sie die Flüssigkeit länger als eine Woche aufbewahren möchten, füllen Sie sie in große Eiswürfelformen und lassen Sie diese im Gefrierschrank.
6. Das Fruchtfleisch kann im Gefrierfach aufbewahrt und in asiatischen Dressings oder Pfannengerichten verwendet werden, um das Gericht zu aromatisieren.
7. Wenn Sie morgens vor dem Frühstück aufwachen, schütteln Sie den Behälter kräftig und gönnen Sie sich einen Shot von etwa 60 ml.

Tipp: Wenn Sie keinen Mixer haben, können Sie auch eine Reibe mit sehr feinen Klingen verwenden, um den Ingwer zu pürieren und den Saft durch ein Sieb zu pressen.

Die Vorteile der Zutaten des Honig-Shots

Ingwer zählt aufgrund seiner vielfältigen Eigenschaften zu den besten Superfoods. Er hat antibakterielle Eigenschaften und stärkt Ihr Immunsystem. Außerdem hilft er bei der Bekämpfung von Müdigkeit. Im Sommer hilft der Verzehr von Ingwer dabei, an heißen Tagen das Schwitzen zu regulieren.

Die Zitrone hat einen sehr hohen Gehalt an Vitamin C, B und E, aber auch eine große Menge an Spurenelementen wie Kalzium, Eisen, Phosphor und Kalium. Darüber hinaus hilft die Zitrone, Ihr Immunsystem zu stärken und fördert die Verdauung. Sie hat außerdem entzündungshemmende, antiinfektiöse, antibakterielle und antivirale Eigenschaften und hilft, Giftstoffe aus Lebensmitteln und Medikamenten auszuscheiden.

Kurkuma hat tausend medizinische Eigenschaften. Sie hilft bei der Krebsvorbeugung und reduziert laut einigen Studien Metastasen. Außerdem kann dieses Zingiberaceae entzündliche Erkrankungen und Verdauungsstörungen behandeln und dabei helfen, Typ-2-Diabetes zu verhindern.

Mit Honig können wir zwar unsere Geschmacksnerven verwöhnen, aber er ist vor allem reich an seltenen Spurenelementen wie Magnesium, Barium oder Selen, die in unserer Ernährung heutzutage eher selten vorkommen.

Die Hauptfunktion des Pfeffers im Shot besteht darin, die Aufnahme des Curcumins, das in der Kurkuma enthalten ist, zu unterstützen.

Jetzt müssen Sie nur noch die Vorteile dieses schnell und einfach zuzubereitenden Honig-Shots genießen.