Kersenstaarten 100g

Miel Impérial Selectie

Gedroogde kersensteeltjes – Zak van 100 g

Kersensteeltjes, of kersenstelen, zijn de dunne stelen die de vrucht met de tak verbinden. Ze worden geoogst nadat de vrucht rijp is en vervolgens gedroogd, waarna ze een fijne, breekbare bruine materie worden die traditioneel als kruidenthee wordt bereid. Deze kruidenplant, opgenomen in de Franse Farmacopee, geeft een heldere, amberkleurige kop met een ingetogen, licht houtachtige smaak. Zak van 100 g, los, zonder theïne.

• De kersensteeltjes van Miel Impérial zijn de gedroogde stelen van de vrucht van de kersenboom, los verkocht in een zak van 100 g.

• Ze worden bereid als afkooksel, als lange infusie of als koude maceratie, en warm of koud gedronken.

• De infusie geeft een heldere, amberkleurige kop met een ingetogen, licht houtachtige smaak en een vleugje bitterheid.

• Kersensteeltjes bevatten van nature geen theïne en kunnen dus op elk moment van de dag worden gedronken.

• Het losse formaat maakt vrij doseren mogelijk en blijft maanden goed, beschermd tegen lucht en licht.

Ook te ontdekken in ons assortiment

Om je kruidenroutine samen te stellen, ontdek ook onze spirulina tabletten.

En onze capsules met gemberpoeder, waarvan de wortel trouwens uitstekend samengaat met kersensteeltjes in een infusie.

• Kersenallergie: gebruik dit product niet bij een bekende allergie voor de vrucht. Stop bij een reactie met het gebruik en raadpleeg een arts.

• Zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven: vraag advies aan je arts vóór regelmatig gebruik.

• Afgeraden voor jonge kinderen zonder advies van een zorgprofessional.

• Vraag bij een lopende medische behandeling advies aan je arts of apotheker vóór regelmatig gebruik.

• Dit product is een kruid voor infusie, bestemd voor voedingsgebruik. Het vervangt geen gevarieerde, evenwichtige voeding, geen medische behandeling en geen advies van een zorgprofessional.

Hoe bereid je een infusie van kersensteeltjes?

Twee hoofdmethodes. Als afkooksel: een royale eetlepel in een grote kom koud water, aan de kook brengen en ongeveer tien minuten zachtjes laten trekken, daarna zeven. Als lange infusie: één eetlepel in 30 cl heet water, afdekken en minstens 10 minuten laten trekken.

Wat is het verschil tussen infusie, afkooksel en maceratie?

Bij een infusie giet je heet water over de plant en laat je die trekken. Bij een afkooksel laat je de plant zachtjes koken in water, wat meer uit harde delen zoals stelen haalt. Een maceratie gebeurt koud, gedurende enkele uren. Voor kersensteeltjes is het afkooksel de traditionele methode.

Hoe smaakt kersensteeltjesthee?

Een ingetogen, sobere smaak, licht houtachtig, met een vleugje bitterheid, in een heldere amberkleurige kop. Ze heeft niet het aroma van verse kers. Het is een neutrale basis die goed combineert met citroen, munt of gember.

Bevatten kersensteeltjes theïne?

Nee, kersensteeltjes bevatten van nature geen theïne of cafeïne. Ze kunnen dus op elk moment worden gedronken, ook 's avonds.

Kun je verse kersensteeltjes gebruiken?

Dat kan, maar het is minder praktisch: verse steeltjes moeten zorgvuldig worden gewassen en snel worden gebruikt. Gedroogde steeltjes zijn stabieler, blijven maanden goed en geven telkens een regelmatiger resultaat.

Hoe lang blijven gedroogde kersensteeltjes goed?

Enkele maanden, op voorwaarde dat je ze goed droog bewaart, in een gesloten zak of luchtdichte pot, beschermd tegen licht en warmte.

Kun je kersensteeltjes hergebruiken?

Ja, een tweede bereiding is mogelijk, lichter van smaak en kleur dan de eerste. Dat is meteen een van de voordelen van koude maceratie, die zachter is voor de plant.

Een sobere kruidenthee, zoals bij de kruidendokter

Gedroogde kersensteeltjes · zak van 100 g · los · zonder theïne. Een selectie van Miel Impérial.