Polen de palmera datilera: tarro de 50 g o 100 g, origen Egipto.
Polvo fino de un amarillo claro, recolectado una sola vez al año directamente en el árbol, sin tratamiento químico. Para mezclar con miel o jalea real. Selección Miel Impérial.
Polen de palma
15,90 €
Impuestos incluidos
Polen de palmera datilera: tarro de 50 g o 100 g, origen Egipto.
Polvo fino de un amarillo claro, recolectado una sola vez al año directamente en el árbol, sin tratamiento químico. Para mezclar con miel o jalea real. Selección Miel Impérial.
Selección Miel Impérial
Polen de palmera datilera - 50 g o 100 g, origen Egipto
El polen de palmera, o polen de palmera datilera, es el polen masculino de Phoenix dactylifera. Recolectado una sola vez al año, directamente en el árbol y de forma artesanal, sin tratamiento químico, se presenta en forma de polvo fino de un amarillo claro que tira al beige. Disponible en tarro de 50 g o 100 g, origen Egipto, a conservar en frío.
Polen de palmera Miel Impérial: el polvo de Egipto en 50 g y 100 g
• El polen de palmera Miel Impérial es el polen de la palmera datilera (Phoenix dactylifera), propuesto en polvo en un tarro de 50 g o de 100 g.
• Su origen es Egipto y su fecha de duración mínima es de 2 años tras la apertura.
• Se recolecta una sola vez al año, directamente en el árbol, de forma artesanal y sin tratamiento químico.
• Su polvo es muy volátil: se mezcla tradicionalmente con miel, jalea real o dátiles para facilitar su toma.
• Está desaconsejado a las personas alérgicas a los pólenes, asmáticas o propensas a la rinitis o la conjuntivitis alérgica.
50 g o 100 g
dos formatos de tarro
Origen Egipto
indicado en el tarro
Cosecha anual
una sola vez al año
Sin tratamiento
recolección artesanal en el árbol
¿Qué es el polen de palmera?
En la palmera datilera, los pies macho y hembra están separados. El polen lo producen las inflorescencias de los pies macho, y es él quien permite la fecundación de los pies hembra, los que darán los dátiles. En los palmerales, esa polinización la realizan a menudo a mano los agricultores, un gesto transmitido desde la Antigüedad.
Es ese polen, recolectado y después secado, el que se ofrece aquí en polvo. Su color oscila entre el amarillo y el beige claro, y su olor es muy particular, reconocible y bastante volátil. La tradición sostiene que un polen más claro es señal de mejor calidad.
Un producto raro, una sola cosecha al año
El polen de palmera solo está disponible una vez al año, en el momento de la floración de los pies macho. Esa ventana única, combinada con una recolección enteramente manual en el árbol, explica las escasas cantidades puestas en el mercado y la relativa rareza del producto.
Nuestro polen se recolecta de forma artesanal, directamente en el árbol, sin tratamiento químico de ningún tipo. Su origen, Egipto, figura en el tarro.
¿Cómo consumir el polen de palmera?
Mezclado con miel
Es el método tradicional y el más práctico. La miel fija el polvo, impide que se vuele y suaviza su sabor. Media cucharadita de polen en una cucharada de miel.
Con jalea real
Otra asociación clásica de los productos de la colmena, para quienes ya la consumen.
Con dátiles
Una vuelta a los orígenes: el polen de la palmera con el fruto de la palmera. Rellena un dátil deshuesado con un poco de polen mezclado con miel.
Cuidado con las corrientes de aire
El polen es extremadamente volátil. Abre el tarro al abrigo de las corrientes, ciérralo enseguida y vierte siempre el polvo sobre un soporte antes de mezclarlo.
¿Polvo o cápsulas?
El polvo permite dosificar libremente y componer tus propias mezclas con miel, jalea real o dátiles. Su inconveniente es precisamente su volatilidad, que exige algo de método. Las cápsulas resuelven ese punto y se transportan a cualquier parte, a cambio de una dosis fija. En polvo hay dos formatos: el tarro de 50 g para descubrirlo y el de 100 g, más ventajoso por gramo, para los habituales.
El otro formato disponible
Si manipular el polvo te echa atrás, descubre nuestras cápsulas con polvo de polen de palma, más sencillas de llevar y de dosificar.
Precauciones de uso
• Alergias: desaconsejado a las personas alérgicas a los pólenes, a las asmáticas y a las propensas a la rinitis o la conjuntivitis alérgica. En caso de duda, consulta a tu médico antes de consumirlo.
• Primera toma: empieza por una cantidad muy pequeña para comprobar tu tolerancia.
• En caso de tratamiento médico en curso o de patología hormonodependiente, consulta a tu médico antes de consumirlo.
• Desaconsejado a mujeres embarazadas y lactantes sin consejo médico, así como a niños pequeños.
• Este producto es un complemento alimenticio. No sustituye ni una alimentación variada y equilibrada, ni un tratamiento médico, ni el consejo de un profesional sanitario.
Conservación
El polen de palmera se conserva en el frigorífico, en su tarro bien cerrado y al abrigo del sol. Es la condición para preservar su calidad en el tiempo. La fecha de duración mínima indicada es de 2 años tras la apertura. Mantener fuera del alcance de los niños pequeños.
FAQ - Polen de palmera
¿Qué es el polen de palmera datilera?
Es el polen producido por las inflorescencias de los pies macho de la palmera datilera (Phoenix dactylifera). Recolectado y después secado, se presenta en polvo fino de un amarillo claro que tira al beige.
¿Por qué es raro el polen de palmera?
Porque solo se recolecta una vez al año, en el momento de la floración de los pies macho, y esa recolección se hace a mano directamente en el árbol. Las cantidades disponibles son por tanto limitadas.
¿Cómo consumir el polen de palmera?
Tradicionalmente mezclado con miel, con jalea real o relleno en un dátil. Mezclarlo con un cuerpo dulce es sobre todo práctico: impide que el polvo, muy volátil, salga volando.
¿Cómo reconocer un polen de palmera de calidad?
La tradición toma el color como primer indicio: cuanto más claro es el polen, mejor su calidad. El origen, el modo de recolección y la ausencia de tratamiento químico cuentan igualmente.
¿Cómo conservar el polen de palmera?
En el frigorífico, con el tarro bien cerrado y al abrigo del sol. Es lo que mejor preserva su calidad con el paso de los meses.
¿Polvo o cápsulas: qué formato elegir?
El polvo permite dosificar libremente y componer mezclas, pero exige método por su volatilidad. Las cápsulas son más sencillas de llevar y de dosificar, con una dosis fija.
¿Quién debe evitar el polen de palmera?
Las personas alérgicas a los pólenes, las asmáticas y las propensas a la rinitis o la conjuntivitis alérgica. En caso de tratamiento médico, consulta a tu médico.
El polen de la palmera datilera, una cosecha al año
Polen de palmera · tarro de 50 g o 100 g · origen Egipto · recolección artesanal. Una selección Miel Impérial.