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TalbiChoco, Bio-Schokoladen-Talbina: Beutel mit 250 g oder 500 g.
70 % entspelztes Gerstenmehl aus Frankreich, 20 % Zartbitterschokoladentropfen, 10 % Kakao und Rohrzucker. Alles bio. In Milch zu kochen, wie eine klassische Talbina. Auswahl von Miel Impérial.
Bio-Schokoladen-Talbina (TalbiChoco)
4,90 €
Bruttopreis
TalbiChoco, Bio-Schokoladen-Talbina: Beutel mit 250 g oder 500 g.
70 % entspelztes Gerstenmehl aus Frankreich, 20 % Zartbitterschokoladentropfen, 10 % Kakao und Rohrzucker. Alles bio. In Milch zu kochen, wie eine klassische Talbina. Auswahl von Miel Impérial.
Miel Impérial Auswahl
Bio-Schokoladen-Talbina (TalbiChoco) - 250 g oder 500 g
Talbina, der uralte Gerstenbrei der arabisch-muslimischen Welt, trifft auf Zartbitterschokolade. TalbiChoco vereint 70 % entspelztes Gerstenmehl aus Frankreich, 20 % Zartbitterschokoladentropfen und 10 % alkalisierten Kakao, leicht mit Rohrzucker gesüßt. Alles aus biologischem Anbau. Eine genussvolle, kochfertige Talbina im Beutel mit 250 g oder 500 g.
TalbiChoco von Miel Impérial: Bio-Schokoladen-Talbina in 250 g und 500 g
• TalbiChoco von Miel Impérial ist eine Bio-Schokoladen-Talbina im Beutel mit 250 g oder 500 g.
• Sie besteht aus 70 % entspelztem Gerstenmehl aus Frankreich, 20 % Bio-Zartbitterschokoladentropfen und 10 % Rohrzucker und alkalisiertem Kakaopulver.
• Alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau.
• Sie wird wie eine klassische Talbina zubereitet: in Milch oder Wasser angerührt und sanft gekocht, bis sie eindickt.
• Sie enthält Gluten (Gerste) und kann Spuren von Milch, Soja und Schalenfrüchten enthalten.
250 g oder 500 g
zwei Beutelgrößen
Entspelzte Gerste 70 %
Herkunft Frankreich
Bio-Zartbitterschokolade 20 %
in Tropfen
Biologischer Anbau
alle Zutaten
Was ist TalbiChoco?
Talbina ist ein Brei aus Gerstenmehl, in Milch oder Wasser gekocht, dessen Name vom arabischen laban, Milch, stammt, wegen seiner weißen Farbe und Konsistenz nach der Zubereitung. Es ist eine der ältesten Zubereitungen der arabisch-muslimischen Welt, vertreten im Korpus der prophetischen Medizin.
TalbiChoco ist ihre Schokoladenvariante. Die Basis bleibt dasselbe Gerstenmehl, hier entspelzt und aus Frankreich, ergänzt um Zartbitterschokoladentropfen und Kakao. Das Ergebnis: eine Talbina, die ihren Charakter bewahrt, aber eine kakaoige Rundung gewinnt, bei Kindern besonders beliebt.
Drei Zutaten, alle biologisch
Entspelztes Gerstenmehl macht 70 % der Mischung aus. Entspelzte Gerste ist ein Korn, dessen ungenießbare äußere Hülle entfernt wurde, während Kleie und Keim erhalten bleiben, was ihm einen rustikaleren Geschmack als Perlgraupen verleiht. Hier stammt sie aus Frankreich.
Die Zartbitterschokoladentropfen (20 %) bestehen aus Rohrzucker, Kakaomasse und Kakaobutter. Sie schmelzen beim Kochen und verteilen sich im Brei. Schließlich bringen 10 % Rohrzucker und alkalisiertes Kakaopulver die braune Farbe und die schokoladige Grundnote. Alle diese Zutaten stammen aus biologischem Anbau.
Wie bereitet man TalbiChoco zu?
Die Basis
Rühren Sie ein bis zwei Esslöffel TalbiChoco in eine Schale kalte Milch oder kaltes Wasser ein und rühren Sie gut, um Klümpchen zu vermeiden. Passen Sie die Menge der gewünschten Konsistenz an.
Das Kochen
Bei schwacher Hitze einige Minuten unter ständigem Rühren kochen lassen, bis es eindickt. Die Tropfen schmelzen nach und nach und färben den Brei.
Das Süßen
TalbiChoco ist durch Rohrzucker und Tropfen bereits leicht gesüßt. Probieren Sie, bevor Sie Honig zugeben; viele bevorzugen sie so, wie sie ist.
Die Varianten
Eine Prise Zimt, einige gehackte Mandeln, eine in Scheiben geschnittene Banane oder ein Löffel Honig für Naschkatzen. Warm servieren, zum Frühstück oder als Zwischenmahlzeit.
Das Format wählen
Der 250-g-Beutel eignet sich zum Kennenlernen von TalbiChoco oder für gelegentlichen Verzehr. Der 500-g-Beutel richtet sich an Familien, bei denen sie zum regelmäßigen Frühstück wird, insbesondere im Ramadan. In beiden Fällen hält sich die Mischung mehrere Monate, sofern sie trocken bleibt.
Die klassische Talbina
Bevorzugen Sie die traditionelle Version ohne Schokolade? Entdecken Sie unsere klassische Talbina, das Gerstenmehl zum Kochen, wie Sie es mögen.
Allergene und Hinweise
• Enthält Gluten (Gerste). Dieses Produkt wird Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit nicht empfohlen.
• Kann Spuren von Milch, Soja und Schalenfrüchten enthalten.
• Bei bekannter Allergie gegen eine dieser Zutaten nicht verzehren.
• Dieses Produkt ist eine Lebensmittelzubereitung. Es ersetzt weder eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung noch eine medizinische Behandlung noch den Rat einer medizinischen Fachperson.
Aufbewahrung
Bewahren Sie den Beutel gut verschlossen auf oder füllen Sie die Mischung in ein luftdichtes Glas um, trocken, geschützt vor Licht, Wärme und Feuchtigkeit. Die Schokoladentropfen sind wärmeempfindlich: Lagern Sie den Beutel nicht in der Nähe einer Wärmequelle, sie würden weich werden und verklumpen. Außerhalb der Reichweite kleiner Kinder aufbewahren.
FAQ - Schokoladen-Talbina TalbiChoco
Was ist TalbiChoco?
Es ist eine Schokoladen-Talbina: eine Bio-Mischung aus 70 % entspelztem Gerstenmehl aus Frankreich, 20 % Zartbitterschokoladentropfen und 10 % Rohrzucker und alkalisiertem Kakao. Sie wird wie eine klassische Talbina als Brei zubereitet.
Worin unterscheidet sie sich von klassischer Talbina?
Die Basis ist dasselbe Gerstenmehl. TalbiChoco ergänzt Zartbitterschokoladentropfen und Kakao, was ihr eine braune Farbe, eine Schokoladennote und eine leichte Süße verleiht. Klassische Talbina ist neutral und wird mit Honig gesüßt.
Wie bereitet man TalbiChoco zu?
Rühren Sie ein bis zwei Esslöffel in eine Schale kalte Milch oder kaltes Wasser und kochen Sie es anschließend einige Minuten bei schwacher Hitze unter Rühren, bis es eindickt. Die Tropfen schmelzen beim Kochen.
Was ist entspelzte Gerste?
Es ist ein Gerstenkorn, dessen ungenießbare äußere Hülle entfernt wurde, während Kleie und Keim erhalten bleiben. Sie hat einen rustikaleren Geschmack als Perlgraupen, die stärker poliert sind.
Enthält TalbiChoco Gluten?
Ja. Gerste ist ein glutenhaltiges Getreide. Das Produkt kann auch Spuren von Milch, Soja und Schalenfrüchten enthalten.
Sind die Zutaten biologisch?
Ja, alle Zutaten von TalbiChoco stammen aus biologischem Anbau: das Gerstenmehl, die Schokoladentropfen, der Rohrzucker und der Kakao.
Wie bewahrt man TalbiChoco auf?
Trocken, Beutel gut verschlossen oder im luftdichten Glas, geschützt vor Licht und Wärme. Die Schokoladentropfen werden in der Nähe einer Wärmequelle weich.
Talbina, die genussvolle Version
TalbiChoco · Bio-Schokoladen-Talbina · Beutel mit 250 g oder 500 g. Eine Auswahl von Miel Impérial.
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