Amlou marocain artisanal aux amandes, miel et huile d’argan – 200 g

SÉLECTION MIEL IMPÉRIAL

Amlou marocain artisanal

Une pâte à tartiner emblématique du Souss, élaborée à partir d’amandes torréfiées, de miel et d’huile d’argan alimentaire.

Pourquoi choisir notre amlou marocain ?

Qu’est-ce que l’amlou ?

L’amlou marocain est une spécialité traditionnelle originaire du sud du Maroc, particulièrement associée à la région du Souss. Souvent présenté comme une pâte à tartiner berbère, il accompagne depuis longtemps les moments de partage, le petit-déjeuner et le goûter.

Amandes, miel et huile d’argan alimentaire

Les amandes torréfiées développent des notes de fruits secs, le miel apporte sa douceur et l’huile d’argan alimentaire donne à l’ensemble sa texture souple et son caractère marocain. Cette recette simple crée un équilibre gourmand, sans promesse excessive ni artifice.

Comment déguster l’amlou ?

Bien mélanger : un geste naturel

L’huile peut naturellement remonter à la surface pendant le stockage. Ce phénomène n’altère pas le produit : mélangez soigneusement le contenu du pot avant chaque dégustation afin de retrouver une texture homogène.

Conservation et allergènes

Conservez le pot fermé, au sec, à l’abri de la lumière et à température ambiante. Le produit contient des fruits à coque. En cas d’allergie ou d’intolérance, consultez toujours l’étiquette avant consommation.

FAQ sur l’amlou marocain

Quels ingrédients composent l’amlou ?

Cette recette associe des amandes torréfiées, du miel et de l’huile d’argan alimentaire.

Quel goût a l’amlou ?

Il présente une saveur douce et ronde, dominée par les notes torréfiées de l’amande et le caractère de l’huile d’argan.

Comment conserver l’amlou ?

Gardez-le bien fermé à température ambiante, au sec et à l’abri de la lumière. Mélangez avant utilisation si l’huile remonte en surface.