Die Vorteile von Jujube-Honig

Jujubenhonig ist ein Honig, der vom Jujubenbaum stammt, einem stacheligen Baum, der eine kleine, rötlich aussehende Frucht namens Jujube hervorbringt. Dieser Honig ist auch unter dem Namen "Sidr-Honig" oder "Sidr Maliky" in der arabischen Sprache bekannt.

Beschreibung

Jujubenhonig ist ein Honig, der vom Jujubenbaum stammt, einem stacheligen Baum, der eine kleine, rötlich aussehende Frucht namens Jujube hervorbringt. Dieser Honig ist auch unter dem Namen "Sidr-Honig" oder "Sidr Maliky" in der arabischen Sprache bekannt. Aufgrund seiner Seltenheit, seiner reinen Zusammensetzung und seiner unzähligen Vorteile für unsere Gesundheit ist er einer der begehrtesten Honige der Welt. Er gilt als das Gold des Jemen und wird in die ganze Welt exportiert. Aus all diesen Gründen ist Jujubenhonig ein sehr teures Produkt, das für 1 kg dieses kostbaren Nektars über 100 € kostet.

Eigenschaften

Er hat eine helle, goldene Farbe, einen süßen und intensiven, nussigen Geschmack und die Besonderheit, dass er auch bei Kälte nicht hart wird.

Aufbewahrung

Sidr-Honig sollte bei Raumtemperatur in einem Raum aufbewahrt werden, der nicht wärmer als 25 Grad ist. Achten Sie jedoch darauf, ihn nicht im Kühlschrank aufzubewahren. Nach dem Öffnen des Glases genügt es, es gut zu verschließen und vorzugsweise in einem luft- und feuchtigkeitsgeschützten Schrank aufzubewahren. Honig ist ein fabelhaftes Produkt, da er nicht verderblich ist, sodass Sie ihn sehr lange aufbewahren können. Wir empfehlen Ihnen, einen Honiglöffel aus Holz zu verwenden, damit Sie keinen einzigen Tropfen verschwenden!

Herkunft

Dieses goldfarbene Juwel stammt aus dem Jemen, einem der wichtigsten Erzeugerländer und vor allem dem Land, das einen einblütigen Honig von unvergleichlicher Qualität produziert. Die wilden Wüstenlandschaften des Jemen eignen sich hervorragend für die Ernte dieser seltenen Flüssigkeit. Der größte Teil des Jujubenhonigs wird in der Region Dawan (Hadramaut) geerntet

Ernte

Der Honig der Königs-Jujube wird von jemenitischen Imkern ab November von Hand geerntet. Dabei werden handwerkliche Techniken angewandt, die die Umwelt und den Lebensraum der Bienen respektieren. Die Blütezeit des Juju-Baums dauert fast 40 Tage. In dieser Zeit sammeln die Bienen die Blüten und kehren zur Herstellung des Honigs in den Bienenstock zurück.

Die Jujube und der Honig im Koran und in der Sunnah

Abû Nu'aym berichtet in seinem Buch, dass der Prophet (صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ)(Arabisch lernen) gesagt hat: " Als Adam auf die Erde herabgesandt wurde, war die erste Frucht, von der er aß, die Jujube. " Und der Prophet (صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ) erwähnte die Jujube in einem einstimmig als authentisch anerkannten Hadith, der besagt, dass er auf seiner Nachtreise, er die himmlische Jujube sah, deren Früchte den Krügen in der Stadt Hajar gleichen. (1)(2)

Auch Honig wird im Koran und in der Sunna an vielen Stellen erwähnt. Hier sind einige Verse aus der Sure An Nahl - Die Bienen: " [Et voilà] was dein Herr die Bienen lehrte: "Nehmt euch Wohnungen in den Bergen, auf den Bäumen und in den Spalieren, die die Menschen machen, und esst dann von allen Arten von Früchten und folgt den Wegen eures Herrn, die euch leicht gemacht wurden. Aus ihren Bäuchen kommt ein vielfarbiger Trank, in dem Heilung für die Menschen ist. Darin liegt wahrlich ein Beweis für die Menschen, die nachdenken " Verse 68 und 69.

Und viele Hadithe erwähnen, dass Honig zur Heilung von Kranken empfohlen und verwendet wird. Diese Behauptungen werden durch moderne wissenschaftliche Untersuchungen bestätigt, die zeigen, dass Honig ein natürliches Substitut ist, das viele Medikamente ersetzen kann.

Seine Vorteile für die Haut

Jemenitischer Honig hat auch bei äußerlicher Anwendung viele positive Eigenschaften:

• Er eignet sichhervorragend zur Bekämpfungvon Akne. Tipp: Mischen Sie einen Esslöffel Sidr-Honig mit 1/2 Teelöffel Zimt. Auf das saubere, trockene Gesicht auftragen, dabei die Augenpartie aussparen. Lassen Sie es 10 bis 15 Minuten einwirken und spülen Sie es mit klarem, lauwarmem Wasser ab. Tupfen Sie Ihr Gesicht mit einem sauberen Handtuch ab. Wiederholen Sie diese Maske einmal pro Woche, um eine gereinigte, von Pickeln und Mitessern befreite Haut zu erhalten.

• Die Maskeist ein natürliches Heilmittel und kann zur Behandlung von offenen Wunden oder kleinen Verbrennungen verwendet werden. Tipp: Reinigen Sie Ihre Wunde mit physiologischer Kochsalzlösung oder, falls nicht vorhanden, mit klarem Wasser und tragen Sie dann mit einem sterilisierten Spatel gleichmäßig ein wenig Jujubenhonig auf. Sie haben hier einen 100% natürlichen Verband! Solange die Wunde offen ist, wiederholen Sie den Vorgang alle 24 Stunden und dann alle 48 Stunden, bis die Wunde verheilt ist.

• Es heilt Ekzeme und Schuppenflechte. Tipp: Sie können einen Balsam aus dem Honig der Jujube herstellen, indem Sie drei einfache und natürliche Produkte verwenden: etwas Bienenwachs in Tablettenform, Honig und ein Pflanzenöl Ihrer Wahl. Entdecken Sie auch das Blatt des Jujubenbaums!

Seine Vorteile für unsere Gesundheit

Es weist zahlreiche Vorteile für unseren Körper auf:

• Esist ein Super-Aphrodisiakum: Es fördert die sexuelle Aktivität, die Fruchtbarkeit, bekämpft Impotenz und Libidoverlust und stärkt das Immunsystem. Anwendung: Morgens und abends 1 Teelöffel, aber nicht direkt nach der Einnahme trinken oder essen. Es wird auch empfohlen, 1 Löffel direkt vor dem Geschlechtsverkehr einzunehmen.

• Ein starkes Antibiotikum: Es hilft bei Erkältungen, Husten, Sinusitis, Angina, Halsschmerzen, stärkt das Immunsystem und heilt Asthma und Atemprobleme im Allgemeinen.

• Ein natürliches Heilmittel gegen Krebs : Die im Jujubenhonig enthaltene Ascorbinsäure macht ihn zu einem wichtigen Verbündeten gegen Bauchspeicheldrüsenkrebs, Brustkrebs, Hirntumore und Leberkrebs.

• Honig als Verjüngungskur: Er bekämpft die Folgen des Alterns (Arthritis, verbessert die geistige und arterielle Gesundheit).

• BeugtHerzinfarkten vor: Er reinigt die Arterien und senkt den schlechten Cholesterinspiegel im Blut.

• Weitere Vorteile sind:

• Wirkt gegen Anämie (Blutarmut);
• Verstopfung ;
• Augenerkrankungen ;
• Probleme mit dem Darm.
• Staphylococcus aureus
• Probleme im Zusammenhang mit der Leber
• Die Geschwüre

Laut Untersuchungen in Kanada würde dieser Honig 100% der Bakterien vernichten, die für Sinusitis und Rhinosinusitis verantwortlich sind.

Abschließend

Jemenitischer Juju-Honig ist voller Vorteile, er ist hervorragend für die Gesundheit und sollte täglich konsumiert werden, um seine Wirkung zu spüren.

Moment, wir vergessen! Jujubenhonig kann auch einfach so verzehrt werden, nur um den Gaumen zu erfreuen. Also, Feinschmecker, ran an die Butterbrote!

1. Auszug aus Ibn Al Qayyims Buch " Das Authentische der prophetischen Medizin ", Tawbah Verlag
2. Authentischer Hadith von Al Bukhari (3207) und Muslim (164)