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Miel Impérial verwöhnt Sie wieder einmal mit seinem Bio-Thymianhonig! Ich brauche Ihnen nicht zu sagen, dass er einer der bekanntesten einblütigen Honige ist. Was ihn übrigens so beliebt macht, ist die große Anzahl an Verwendungsmöglichkeiten, die wir mit ihm haben.
Unser Bio-Thymianhonig stammt aus Spanien, wo es viele Thymianfelder gibt. Es ist ein Honig, der als "monospezifisch" oder "monofloral" bezeichnet wird, was bedeutet, dass die Bienen hauptsächlich die gleiche Blüte gesammelt haben.
Sein Geschmack ist kräftig und aromatisch und seine Farbe kann von goldgelb bis braun variieren. Seine Textur hingegen ist dickflüssig und cremig. Es ist auch wichtig zu erwähnen, dass es sich um ein von ECOCERT FRANCE zertifiziertes Bio-Produkt handelt.
Dieser köstliche Nektar steckt voller gesundheitlicher Vorteile und kann sowohl äußerlich als auch innerlich angewendet werden. Wir finden also all seine Tugenden dank der fleißigen Bienen wieder, die seinen wertvollen Pollen gesammelt haben.
Die Blüten, aus denen er gewonnen wird, stammen nämlich von dieser aromatischen Pflanze, die seit der Antike wegen ihrer medizinischen Eigenschaften verwendet wird. Wie die meisten Wildpflanzen ist sie sehr reich an Wirkstoffen, die sich aus den Klima- und Umweltbedingungen ergeben.
Bio-Thymianhonig ist reich an Eigenschaften, ebenso wie andere Honigsorten, z. B. Bio-Berghonig. Er gehört zu den beliebtesten Honigsorten, ebenso wie der Bio-Kirschblütenhonig, der ebenfalls immer beliebter wird!
Antioxidativ, antiseptisch, antiinfektiös, antiparasitär, schleimlösend, krampflösend, allgemein stimulierend, nervenstärkend, schweißtreibend, emmenagogisch, karminativ, leicht aphrodisierend, adstringierend und balsamisch.
Antiseptikum, Bakterizid, Parasitizid, Repellent, Anti-Venenmittel, Anti-Putrid, Wundheilmittel und Antirheumatikum.
Thymol ist ein Bestandteil, der in den wohlriechenden ätherischen Ölen verschiedener Pflanzen zu finden ist. Es wird häufig wegen seiner antiseptischen, antimykotischen und antibakteriellen Eigenschaften zur Stabilisierung bestimmter pharmazeutischer Präparate verwendet.
Linalool hingegen kommt in vielen Pflanzenarten vor. Es ist für den frischen und angenehmen Geruch vieler Kräuter und Früchte verantwortlich. Neben Thymian kommt es auch in Lavendel, Kardamom, Salbei, Minze, Oregano, Rosen usw. vor
Seine wichtigste Aufgabe ist es, die Pflanze zu schützen, indem es Fressfeinde wie bestimmte Schädlinge abwehrt. Darüber hinaus spielt er auch eine große Rolle bei der Bestäubung und der Fortpflanzung der Pflanzen. Er hilft insbesondere dabei, Bienen anzulocken, damit diese beim Sammeln den Pollen von den Staubblättern zu den Stempeln transportieren können.