Jemenitischer Euphorbienhonig

Jemenitischer Euphorbienhonig, auch bekannt als jemenitischer Sal-Honig, ist ein seltenes und wertvolles Produkt.

Er wird in der jemenitischen Region hergestellt und man schätzt seine therapeutischen Eigenschaften sowie seinen subtilen Geschmack.

Tatsächlich ist dieser Honig, der aus Kakteen gewonnen wird, für seinen originellen Geschmack bekannt, der von der Wolfsmilch stammt, einer Pflanze, die für den Menschen im Naturzustand giftig ist, allerdings verliert sein Honig diese Eigenschaft.

Geografische und natürliche Herkunft des Euphorbienhonigs

Irreführenderweise wird Honig aus dem Jemen als Daghmous-Honig bezeichnet, wobei "Daghmous" ein Wort aus dem marokkanischen Dialekt ist und "Kaktus" bedeutet, während in der Region des Jemen das Wort "sal" verwendet wird, um den Kaktus zu definieren.

Unser Euphorbienhonig stammt hauptsächlich aus zwei Regionen: Ibb und Ta'izz.

Die Stadt Ta'izz, deren Region im Südwesten des Landes denselben Namen trägt, war einst als eine der schönsten Städte der Welt bekannt, da ihr gemäßigtes Klima die Gewinnung dieses erstaunlichen Honigs ermöglichte.

Mit ihrem warmen Klima im Sommer und milden Temperaturen im Winter bietet die Region einen direkten Zugang zum Roten Meer und zum Golf von Aden.

Ibb, das ebenfalls im Südwesten des Landes liegt, ist durch ein feuchtes Klima gekennzeichnet, das die Arbeit der Imker erschwert, doch das illustre Wissen der jemenitischen Imker ermöglicht es, eine große Menge an Honig zu produzieren

die Honigproduktion ist beträchtlich und der Honig von ausgezeichneter Qualität.

Vorteile und Wirkungen von Euphorbienhonig

Neben seinem untypischen Geschmack besitzt Euphorbienhonig zahlreiche therapeutische Eigenschaften. Bevor wir sie aufzählen, sei daran erinnert, dass er der einzige Honig ist, der bei allergischem Asthma wirkt!

Dieser Honig wird hauptsächlich verwendet, um :

• Asthma und allergisches Asthma zu bekämpfen,
• Beseitigen von Erkältungshusten und Halsschmerzen,
• Seine antioxidativen Eigenschaften,
• Die Immunabwehr zu verbessern,
• Gelenkschmerzen bekämpfen,
• Wirkt gegen Diabetes und Bluthochdruck,
• Kopfschmerzen zu vertreiben.

In Bezug auf Honig kann man feststellen, dass Wolfsmilch eine echte Quelle von gesundheitsfördernden Vorteilen ist.

Geschmackliche und optische Qualitäten von Euphorbienhonig

Euphorbia-Honig hat nicht nur viele positive Eigenschaften, die uns allen zugutekommen, sondern ist auch geschmacklich sehr wertvoll

Bei der ersten Verkostung werden Sie überrascht sein, denn sein subtiler und herber Geschmack weicht einem warmen Gefühl und einem Genuss ohne Mäßigung.

Schließlich ist die Textur dieses Honigs recht cremig und sehr weich, eine Delikatesse für Feinschmecker.

Tipps für die Verwendung

Dieser Honig wird in erster Linie wegen seiner medizinischen Eigenschaften verwendet. Das einzigartige Gefühl, das beim Genuss dieses Honigs empfunden wird, erlaubt es nicht, ihn in Mischungen einzuarbeiten oder ihn als Süßungsmittel zu verwenden.

Euphorbia-Honig kann als Ergänzung zu Palmenpollen verwendet werden, um über einen längeren Zeitraum eine Fruchtbarkeitskur durchzuführen, wobei es sich hierbei natürlich nur um Ursachen handelt.

Wenn Sie an allergischem Asthma leiden, kann dieser Honig Ihre Beschwerden lindern, vorzugsweise bei starken Asthmaanfällen.

Aufbewahrung von Euphorbienhonig

Bewahren Sie ihn vor Sonnenlicht und Wärmequellen geschützt auf.

Bei Temperaturen über 40 Grad verliert er seine therapeutischen Vorteile und seinen Geschmack.

Sie sollten ihn auch nicht an einem feuchten Ort lagern, ein trockener, gut isolierter Ort ist ideal.

Feuchtigkeit beeinträchtigt die Qualität des Honigs erheblich, da sie den Feuchtigkeitsgehalt erhöht, der nicht höher als 17-18% sein sollte.

Wenn Sie diesen Feuchtigkeitsgehalt überschreiten, beginnt der Gärungsprozess des Honigs. Wir raten Ihnen natürlich davon ab, Honig zu verzehren, der gegärt hat, obwohl es keinen Beweis dafür gibt, dass dies für die menschliche Gesundheit gefährlich ist.

Es ist möglich, dass Ihr Honig kristallisiert. In diesem Fall kann er nach einigen Minuten im Wasserbad seine natürliche flüssige Textur wiedererlangen, ohne dass seine inneren Qualitäten beeinträchtigt werden.