Api in pericolo: cause e conseguenze
La scomparsa delle api, che favoriscono l’impollinazione delle piante selvatiche e coltivate, è una calamità senza nome, che potrebbe causare la scomparsa della razza umana!
Discorso allarmista, direte voi? lasciateci citare qualche cifra:
- Oltre il 70% della produzione mondiale di cibo dipende dagli insetti impollinatori (api, farfalle, vespe, bombi...),
- Tra il 60 e l’80% delle piante selvatiche richiedono l’aiuto degli insetti impollinatori per riprodursi, dando un circolo virtuoso, perché le api, ad esempio, hanno una dieta completamente dipendente dai fiori (nettare, polline, miele) e in cambio, le piante si riproducono grazie al loro aiuto, un po’ il principio di un’economia circolare in somma,
- Più di 200 miliardi di dollari, è la stima in valore, del servizio reso dagli impollinatori, a titolo di esempio, in Cina per mancanza di bottino sterminati dagli insetticidi, i contadini cinesi impollinarono manualmente dei meli, il che richiede una certa agilità e del tempo in quantità industriale... "un solo essere e tutto è spopolato", questo adagio si addice bene alle api, se spariscono, L’umanità avrebbe avuto molta preoccupazione...
1) Un po' di storia...
L'ape mellifera è in continua evoluzione da quando è apparsa, milioni di anni fa, sapendo che la prima ape avrebbe avuto 100 milioni di anni!
In origine, invece di nettare e polline, faceva il suo miele di altri insetti!
Poi diventa vegetariana, nessuno storico può individuare esattamente in quale momento, ma pensandoci un po’, tra gustare una mosca, o gustare il delizioso nettare dolce di un arancista in fiore, la scelta è veloce, non è vero?
Più vicino a noi, troviamo più di 20.000 specie diverse di api, di cui circa 2.000 in Europa e quasi 1.000 in Francia, distribuite in tutto il mondo, con api che hanno sciato in tutto il mondo.
Di tutti i colori, di tutte le dimensioni e di ogni tipo, si trovano dall’ape lunga 3 cm all’ape nana, che misura appena 2 mm.
L'ape mellifera è una delle tante specie, sapendo che alcune api sono solitarie, non vivono in colonia, e altre vivono anche in tana sotterranea.
2) Il ruolo indispensabile delle api
Come detto in precedenza, molte specie vegetali dipendono direttamente dall'impollinazione, poiché l'ape domestica contribuisce in parte a questo equilibrio.
Negli ambienti urbani, una stessa specie di pianta è spesso molto lontana, le api hanno quindi un ruolo cruciale, perché portano il polline di un fiore maschio al fiore femminile di una stessa specie.
Inoltre, sono una delle pietre angolari dell’ambiente, perché essendo un pilastro dell’impollinazione delle piante, consentono la sopravvivenza, l’evoluzione e la riproduzione di diverse specie di piante, il che permette di dire, nonostante la loro età, che le api sono ancora e sempre alleati preziosi, di cui bisogna prendersi cura.
3) Le cause dell’estinzione delle api
Purtroppo, e sarebbe stato "augurio", non c'è una causa, ma molti, ed è un cocktail pericoloso; Infatti, se ogni causa è già un grande problema, se le cause interagiscono, si scontrano o si completano a vicenda, avete potenzialmente una catastrofe che si profila all’orizzonte.
4) Diverse cause
Diversi fattori sono all’origine dell’estinzione delle api, del deterioramento degli habitat, di un’alimentazione viziata a causa dei pesticidi, del cambiamento climatico, della presenza di predatori a causa della globalizzazione...
Aggiungete a questo la promozione della monocoltura e degli input chimici, e i trattamenti fitosanitari, e il fatto che le api siano ancora lì, è un beneficio inestimabile, che pochi riconoscono.
Per essere in forma eccellente e avere un sistema immunitario sano, l’ape ha bisogno di avere accesso a cibi di qualità, che si evolvono in base alle stagioni, quando lo sciame vive in un ambiente diversificato, offrendo nettare e polline provenienti sia da alberi, arbusti, piante selvatiche e piante coltivate, l’ape è nel suo elemento, è felice e fiorisce pienamente.
Tuttavia, negli ultimi decenni, hanno visto l’apparizione di pesticidi, input chimici, la promozione della monocoltura, e tipicamente il flagello del nostro secolo, i trattamenti fitosanitari...
Infatti, gli agricoltori convenzionali, non sensibilizzati al Bio, hanno immense colture, allungandosi a perdita d’occhio, e la produttività è spinta al suo parossismo, gli agricoltori, contrastano l’invasione di specie vegetali o animali attraverso un massiccio apporto di prodotti chimici sintetici come i pesticidi (che includono erbicidi, fungicidi e insetticidi).
Applicati nei campi agricoli, per sradicare il cane, purtroppo, gli insetticidi non discriminano, sterminano tutto ciò che vive.
Per quanto riguarda coloro che fuggirebbero da questo massacro, gli insetticidi provocano disturbi comportamentali o fisiologici, interferendo, ad esempio, con il senso dell’orientamento, la memoria, la capacità di comunicare.
In alcuni casi, possono anche portare direttamente alla morte, non è raro negli ultimi anni vedere apicoltori, ritrovare centinaia di colonie vuote, perché l’ape che perde il senso dell’orientamento, non può tornare a casa, e muore isolata.
La Francia non fa eccezione, gli scambi globalizzati sono diventati una moneta comune, si importa, si esporta, tuttavia quando si importano merci da tutto il mondo, a volte si scivolano nei cargo, ospiti poco comodi, è il caso per esempio del tristemente famoso "varroa" o "varroa destructor".
Il Varroa destructor è un piccolo ragno rosso originario del Sud-Est asiatico, ed è attualmente considerato una delle principali cause di mortalità delle colonie di api nel mondo.
Il Varroa non è purtroppo l’unico parassita proveniente da altre regioni, il piccolo coleottero dell’alveare originario del Sudafrica, e il calabrone asiatico, che attualmente invade l’Europa, causano anch’essi danni significativi nelle colonie.
Infine, anche le aggressioni microbiologiche viaggiano e sono sempre più frequenti, data la vicinanza degli apiari di diversi apicoltori, e la transumanza degli apicoltori.
La transumanza degli apicoltori è il fatto che un apicoltore sposta tutti i suoi alveari, ad esempio su richiesta di agricoltori, o di persone con frutteti, per impollinare le colture, e questo indebolisce gli sciami, perché i viaggi sono molto difficili per loro.
Tutti questi fattori ostili, carenza di cibo, parassiti, pesticidi, indeboliscono il sistema immunitario delle api, rendendo la loro difesa contro i predatori, ancora più difficile da garantire.
5) Casi pratici
Parlando di cause che interagevano, l’esempio tipico è la monocoltura, raddoppiata dai trattamenti fitosanitari, lo illustreremo con un caso pratico.
Per consentire un’agricoltura intensiva, si eliminano siepi, alberi, fiori selvatici, l’obiettivo è quello di creare immense superfici agricole, o viene coltivato un solo tipo di pianta, che permetterà una maggiore resa, e una produttività esponenziale, sia!
Tuttavia, questo ha conseguenze spiacevoli, e il gioco non vale davvero la candela, impoverisce il suolo, che induce una dose esponenziale di fertilizzante, che dice fertilizzante, dice prodotti fitosanitari, che completeranno le api.
Diciamo di finire, perché già il passaggio in monocultura, aveva soppresso i fiori diversificati che tanto amano, un cibo sufficientemente vario, che già li indeboliva, immaginate di mangiare piselli tutto l’anno, un unico piatto unico, ogni giorno, tutto il tempo, ne sareste verdi non...
Attraverso questo caso pratico, puoi vedere due cause distinte, che insieme vedono i loro effetti devastanti decuplicati, e causa la scomparsa di insetti che fanno tanto per aiutarci, e di cui siamo ben poco grati nei loro confronti.
6) Quali sono le soluzioni per salvare le nostre preziose amiche?
L’ideale, sperando che non sia un pio desiderio, è un po’ il famoso “era meglio prima”...
Lungi dall’essere dei passatori, o dei nostalgici di un’epoca idealizzata, è vero che i metodi antichi a volte hanno del buono, per esempio tornare a un’agricoltura più dolce, bandire la monocultura, e ben rendersi conto che le questioni sono immense, e il tempo ben breve...
Bisogna ripeterlo, serinarlo, come un leitmotiv incessante, l'ape è un anello indispensabile degli ecosistemi! Proteggerla è proteggerci, è evitarci l'incubo di un ecocidio irreversibile.
Per questo, bisognerà passare dall’uso intensivo di sostanze chimiche, ad un sistema agricolo biologico, ciò sarà salutare per tutti, per gli agricoltori, per gli impollinatori, per la nostra sicurezza alimentare.
Il recente sviluppo dell’agricoltura biologica e la crescente applicazione di tecniche che riducono o eliminano l’uso di pesticidi chimici, come la lotta integrata contro i parassiti (IPM), o la permacultura, dimostrano che un’agricoltura senza pesticidi è possibile, economicamente redditizia e sicura per l’ambiente.
7) Conclusione
"È la prima volta nella storia del nostro pianeta che l'estensione delle attività umane invadono il sistema naturale. Ed è la prima volta che la civiltà umana rischia di crollare. Forse scompariremo a causa delle api."
Una volta che non è consuetudine, useremo la citazione di un eminente biologo, docente alla Stanford University, il signor Paul Ehrlich, come conclusione.
La sua citazione è breve, concisa, ma pesante di senso, e anche se è pessimista, la speranza forse non è perduta, ci sono ancora modi per rovesciare il vapore, abbiamo buona speranza che i nostri figli, e i nostri nipoti avranno la gioia di vedere le api bottino, e di gustare miele, miele imperiale, miele rispettoso delle api, apicoltori e del suo ambiente.