Miel de Moringa
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Parmi les légumes à feuilles, l’un d’eux se distingue comme particulièrement bon, c’est l’arbre de Moringa. 

Utilisé depuis des milliers d’années, des traces dans des tombeaux égyptiens furent notamment trouvées par des chercheurs.

Riche en vitamine minérale, végétale et en protéines, contenant plus d’une quinzaine d’acides aminés, et plus d’une quarantaine d’anti-oxydants, le miel de moringa est un miel exceptionnel, par les qualités qu’il renferme.

C’est l’un des meilleurs miels que l’on puisse acheter, il est une source importante de fer, plus que certains légumes !

Utilisez le dans le thé, ou le café, il viendra sublimer le goût, vos papilles vous en seront reconnaissantes !

Origine géographique et naturelle

Appelé l’arbre de vie, cultivé et consommé abondamment en Afrique, alors qu’il est Originaire d’Inde, le miel de moringa est issu d’un arbre tropical, le moringa olifeira.

Il existe dans le monde, plus d’une dizaine d’espèces de moringa, mais c’est le moringa olifeira qui est le plus demandé, cultivé et consommé.

Le miel de Moringa que nous vous présentons, est originaire du Mali.

Il faut savoir que le moringa est avant tout une plante médicinale, toutes les parties de l’arbre, des racines aux fleurs, sont utilisées pour soigner les maladies, et le précieux nectar qui nous intéresse est un concentré de bienfaits.

Bienfaits du Miel de Moringa

Le miel de moringa est composé de nectar monofloral, cultivé dans les champs de moringa, il contient tous les nutriments que vous pouvez trouver dans la poudre de feuilles de moringa, mais sous forme liquide.

Il est utile de connaître la différence entre le miel pur de Moringa, ce qui est rare, et le miel infusé de Moringa, qui est couramment disponible. 

Le miel pur de Moringa signifie que le miel est fabriqué par des abeilles à partir du nectar des fleurs de Moringa. 

Le miel est non filtré, sans autres additifs. 

Le miel infusé au moringa, en revanche, est du miel dans lequel des feuilles de moringa ont été infusées ou de la poudre de moringa est ajoutée au miel.  

Dans un pot de miel de moringa vous allez trouver :

  • 7 fois plus de vitamine C que les oranges
  • 4 fois plus de vitamine A que les carottes
  • 4 fois plus de calcium que le lait
  • 3 fois plus de potassium que les bananes
  • 2 fois plus de protéines que les yaourts

C’est comme si vous aviez un concentré de vitamines, dans un petit pot !

Quelques vertus thérapeutiques :

Il faut savoir que le moringa est avant tout une plante médicinale. Toutes les parties de l’arbre, des racines aux fleurs, sont utilisées pour soigner les maladies.

Le Miel de Moringa a de nombreux bienfaits pour la santé, Il :

  • Retient le calcium dans l'organisme,
  • Réduit les symptômes d'allergie,
  • Soulage l'arthrite et les rhumatismes,
  • Prévient le cancer et les maladies de santé,
  • A des propriétés antibactériennes et antifongiques,
  • Donne de l'éclat au visage, quand il est appliqué en masque de beauté.

Le Moringa améliore et enrichit les qualités du miel et vous aide ainsi à améliorer notre santé et notre immunité.

Il contient aussi beaucoup d'acides gras essentiels, en particulier des acides gras oméga 3 qui abaissent le taux de cholestérol LDL dans l'organisme.  

L'acide gras oméga-3 est essentiel au développement du cerveau et au fonctionnement normal du cerveau et du système nerveux.

L'acide gras oméga 3 réduit également l'inflammation dans le corps et réduit les arthrites et les systèmes auto-immuns.

En effet, c’est le moringa qui possède le plus grand éventail de nutriments essentiels de toute la botanique connue sur la planète.

Conseils d’utilisation :

C’est un miel, qui est une vraie bombe nutritive, nous vous conseillons 1 à 2 cuillères à café par jour, c’est un vrai compagnon au quotidien, pour vous redonner force et vitalité.

Le miel a un pouvoir sucrant plus élevé que le sucre cristallisé, donc peu de miel vous donnera le même goût sucré pour moins de calories. 

Comme vous l’avez vu précédemment, le miel de Moringa présente de nombreux avantages pour la santé, a un arôme doux et un goût sucré.

Vous l’aurez compris, le moringa est une plante aux mille vertus, et la bonne nouvelle c’est que vous pouvez la consommer ou vous le voulez.

Conservation du miel blanc de Naryn

Afin de préserver ses qualités médicinales ainsi que son goût, nous vous conseillons de ne pas exposer ce miel à de fortes températures ni aux rayons du soleil. En effet, à plus de 25 degrés tous ses bénéfices seront perdus.

Il est donc conseillé de le conserver à température ambiante, soit entre 10 et 25 degrés grand maximum. 

En dessous de ces températures, nous craignons qu’il cristallise, et que vous perdiez une grande source de bienfaits, pour votre corps.

Si il commence a cristalliser, mettez le pot au bain-marie quelques instants, sans atteindre une température élevée.

Un taux d’humidité trop élevé, fera fermenter votre miel, et le rendra impropre à la consommation.

Nous vous conseillons vivement, de vous en débarrasser, dans le cas ou il aurait fermenté.

Pour des raisons évidentes de santé, un enfant de moins de deux ans, n’aura pas accès aux qualités exceptionnelles de ce miel.

Tout vient à point a qui sait attendre !

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Kevin V. publié le 04/11/2019 suite à une commande du 25/10/2019

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ont sent vraiment bien le parfum du nectar, ont diraient un sirop, ont peut vite tomber dans une bonne addiction avec lui ^^

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