Huile de nigelle habachia (Éthiopie) — 100% pure, pressée à froid chaque mois.
Sans additif, verre anti-UV, analysée en laboratoire français. La véritable habba sawda, à savourer avec une cuillère de miel ou en soin peau et cheveux. Sélection Miel Impérial.
Huile de nigelle d'Éthiopie (Habachia) – Pression à froid
14,90 €
Huile de nigelle habachia (Éthiopie) — 100% pure, pressée à froid chaque mois.
Sans additif, verre anti-UV, analysée en laboratoire français. La véritable habba sawda, à savourer avec une cuillère de miel ou en soin peau et cheveux. Sélection Miel Impérial.
Sélection Miel Impérial
L'huile de la célèbre habba sawda, la « graine noire », dans sa version la plus réputée : les graines éthiopiennes (habachia), pressées à froid, sans aucun ajout. Une huile vivante, produite en petites quantités et protégée de la lumière jusqu'à votre table.
Pressée à froid
chaque mois, par petits lots
Verre anti-UV
pour préserver toutes ses qualités
Analysée
en laboratoire français
100% pure
sans additif ni mélange
Habbatul baraka : la graine de la bénédiction
Utilisée depuis des millénaires sur tout le pourtour méditerranéen et au Moyen-Orient, la graine de nigelle (Nigella sativa) est connue dans le monde arabe sous les noms de habba sawda (« graine noire ») et de habbatul baraka, « la graine de la bénédiction ». On la retrouve dans les pharmacopées traditionnelles de l'Égypte ancienne comme dans les cuisines orientales, où elle parfume pains et pâtisseries.
Une place unique dans la tradition orientale
De l'Égypte des pharaons aux foyers du Maghreb et du Moyen-Orient, la graine noire accompagne les rituels du quotidien depuis des millénaires : consommée avec du miel, glissée dans les pains et les plats, transmise de génération en génération comme un trésor familial. C'est cet héritage que Miel Impérial perpétue avec son huile habachia.
Pourquoi la nigelle d'Éthiopie (habachia) ?
Toutes les nigelles ne se valent pas. Première précision : ne confondez pas la nigelle de Damas (Nigella damascena, plante ornementale) avec la véritable Nigella sativa, la seule utilisée traditionnellement. Ensuite, parmi les origines de Nigella sativa, les graines d'Éthiopie – dites habachia (« abyssinienne » en arabe) – sont considérées par les connaisseurs comme les plus réputées : des graines charnues, intensément aromatiques, qui donnent une huile puissante, poïvrée et de caractère.
Notre fabrication : fraîcheur et pureté avant tout
Pression à froid mensuelle
Notre huile est pressée à froid chaque mois, par petits lots. Vous recevez une huile récente, et non un flacon qui a passé des mois en entrepôt. La pression à froid, sans chauffe, préserve intégralement ce que la graine contient.
De la nigelle, rien d'autre
Aucun additif, aucun produit chimique, aucune autre huile en coupage. 100% graines de Nigella sativa pressées – de la nigelle, encore de la nigelle, toujours de la nigelle.
Bouteille en verre anti-UV
La lumière est l'ennemie des huiles vierges. Notre conditionnement en verre anti-UV protège l'huile de l'oxydation et préserve sa fraîcheur, du pressoir à votre cuisine.
Analysée en laboratoire français
Chaque production est contrôlée par un laboratoire français : une garantie de qualité et de traçabilité que peu d'huiles de nigelle du marché peuvent revendiquer.
Comment utiliser l'huile de nigelle ?
En cuisine, à la tradition orientale
Son goût est puissant, poïvré, légèrement amer – déroutant la première fois, apprécié ensuite. La manière traditionnelle de la consommer : une cuillère à café mélangée à une cuillère de miel – choisissez le vôtre parmi nos miels du Maroc – qui adoucit et complète son caractère. Elle relève aussi très bien, en filet et à froid, une salade, un fromage frais ou un plat oriental. Ne la faites jamais chauffer.
En soin de la peau
Appliquée en fine couche, seule ou mélangée à une autre huile végétale plus douce (jojoba, amande douce), elle nourrit, adoucit et assouplit la peau, notamment les peaux sèches ou en manque de confort. Elle s'intègre aussi dans un masque ou un gommage maison pour les peaux normales à mixtes.
En soin capillaire
En bain d'huile avant le shampoing (30 minutes à 1 heure sur les longueurs et le cuir chevelu, en massage doux), elle nourrit les cheveux secs, cassants ou ternes et leur redonne souplesse et brillance. Quelques gouttes suffisent également pour nourrir des ongles fragiles.
En massage
Diluée dans une huile végétale neutre, elle se prête aux massages du corps, dans l'esprit des rituels de bien-être orientaux.
Précautions d'emploi
• Avant toute application cutanée, faites un test de sensibilité dans le pli du coude et attendez 24 heures.
• Sur peau sensible, utilisez-la toujours diluée dans une autre huile végétale.
• Ne pas appliquer sur les yeux, leur contour ni les muqueuses.
• Par voie alimentaire, consommez-la avec modération (une cuillère à café par jour en usage courant).
• Déconseillée aux femmes enceintes et allaitantes sans avis médical.
• Ce produit est une huile végétale alimentaire et cosmétique : il ne remplace ni une alimentation variée et équilibrée, ni un avis médical. En cas de problème de santé ou de peau persistant, consultez un médecin ou un dermatologue.
Conservation
Conservez votre bouteille bien fermée, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité, idéalement en dessous de 20°C. Le verre anti-UV protège l'huile, mais de bonnes conditions de stockage prolongent d'autant sa fraîcheur.
FAQ – Huile de nigelle
Qu'est-ce que l'huile de nigelle habachia ?
« Habachia » signifie « abyssinienne » en arabe : c'est l'huile pressée à partir de graines de Nigella sativa cultivées en Éthiopie, considérées par les connaisseurs comme l'origine la plus réputée pour leur richesse aromatique.
Quelle est la différence entre habba sawda et nigelle ?
Aucune : « habba sawda » (graine noire) est le nom arabe de la graine de nigelle, Nigella sativa. On l'appelle aussi cumin noir ou habbatul baraka, la graine de la bénédiction.
Quel goût a l'huile de nigelle et comment l'adoucir ?
Un goût puissant, poïvré et légèrement amer, signature d'une huile pure et pressée à froid. La façon traditionnelle de l'adoucir : la mélanger à une cuillère de miel, qui équilibre parfaitement son caractère.
Comment reconnaître une huile de nigelle de qualité ?
Quatre critères : une pression à froid (jamais de chauffe ni de solvant), une composition 100% Nigella sativa sans coupage, un flacon en verre teinté ou anti-UV, et une traçabilité vérifiable – idéalement des analyses en laboratoire. Notre huile coche les quatre.
Peut-on cuisiner avec l'huile de nigelle ?
Oui, mais uniquement à froid : en filet sur une salade, un fromage frais, un plat terminé, ou mélangée au miel. La chauffer détruirait ses qualités et son intérêt.
Combien de temps se conserve l'huile de nigelle ?
Pressée chaque mois et protégée par son verre anti-UV, notre huile s'utilise idéalement dans les 6 à 12 mois suivant l'ouverture, conservée au frais et à l'abri de la lumière. Reportez-vous à la date indiquée sur votre bouteille.
L'huile de la graine bénie, dans sa plus belle expression
Pressée à froid chaque mois · graines habachia d'Éthiopie · verre anti-UV · analysée en laboratoire français. L'exigence Miel Impérial, au service d'un héritage millénaire.