Les bienfaits du corossol

Les bienfaits du corossol

Peu connu d'un large public, mais extrêmement riche en nutriments essentiels, on se demande quel sera le bienfait du corossol vous allez le plus apprécier pour votre bonne santé. En effet ce fruit vert à la peau piquante et à la chair blanche est tout à fait étonnant. Aussi bien lui que ses feuilles notamment ! Partons pour un tour d'horizon des vertus ce fruit que vous pouvez savourez aussi bien en jus, qu'en version sucrée ou salée !

D'où vient le corossol et ses nombreux bienfaits ?

Le corossol est aussi appelé l’anone ou encore «chirimoya» au Maroc . Il est le fruit du corossolier «annona muricata» ou, du coup, de l'anonier.  Cet arbre est originaire d’Amérique du Sud. Cela étant dit, il pousse très bien actuellement dans de nombreux pays d’Asie, mais aussi du pourtour méditerranéen. Le corossol arbore une mignonne forme de cœur, une peau verte ornée de motifs ainsi que de grosses écailles. Un peu à la façon de l'artichaut pour vous donner une idée.

Dans sa chair blanche et extrêmement juteuse, on retrouve des gros pépins noirs très durs, qui eux, attention, ne sont pas comestibles. Son goût est particulièrement doux et délicieux. Il s'apparente notamment à un mélange de fraises, d'ananas et d'agrumes. Un goût subtil, gourmand et acidulé. Quoi qu'il en soit, une chose est assurée, c'est qu'il renforme donc maints bienfaits. Voyons lesquelles en particulier.

Le premier bienfait du Corossol : son côté stimulateur d’immunité !

On commence par le premier et pas des moindres bienfaits : il boost l’immunité ! En effet ce fruit est gorgé de vitamines dont particulière la C, autrement appelée acide ascorbique. Pour vous dire, précisément, consommer 100 g de corossol c'est couvrir 20 % de nos besoins journaliers en vitamine C !

Celle-ci a la particularité d'intervenir dans le domaine immunitaire de l'organisme. Ainsi la cicatrisation et l'absorption du fer sont facilités. Une opportunité donc de lier l'utile à l'agréable, en profitant de son gout sucré et également, de développer votre immunité.

Deuxièmement : ses propriétés antioxydantes

La vitamine C contenu dans le corossol possède des propriétés antioxydantes. Pour être claires et précis, cela va permettre de bloquer les radicaux libres et de ralentir le vieillissement cellulaire. Ces vertus antioxydantes dont mondialement reconnues. Notamment car elles seraient totalement engagées dans la prévention de certaines formes de cancer. En effet, des études ont confirmé son puissant potentiel dans ce domaine.

Et ce seraient plus particulièrement ses feuilles qui joueraient un rôle dans la lutte contre les cellules cancéreuses. L'étude affirme même qu'elles seraient des milliers de fois mieux que la chimiothérapie. Et du coup évidemment plus naturel et totalement moins couteuse que le traitement connu du cancer.

S'ajoute à cela que le bienfait du corossol, par ses feuilles, n'implique aucun effet secondaire ! Elles auraient fait leurs preuves notamment dans les cancers de la prostate, du sein et des poumons. Enfin, le corossol montre aussi ses bienfaits dans la lutte contre le diabète de type 2. On passe à la suite des bienfaits de ce fruit merveilleux.

Le bienfait du corossol pour les voies urinaires et le transit

Encore une fois, le corossol nous étonne ! En effet, il apparait que ce fruit miraculeux est aussi un excellent traitement pour les infections bactériennes qui touchent les voies urinaires. Regroupant ainsi une aide à la guérison de l’urètre, de la vessie et des reins aussi.

Ici ce sont les feuilles en infusion qui feront leurs preuves. Et en ce qui consterne le sujet transit c'est le fruit lui-même qui va agir sur ces gênes. En effet, les fibres présentes dans la chair blanche de l'anone, permettent d'entretenir le microbiote intestinal qui se présente dans plusieurs pathologies.

Comme l'obésité ou encore le diabète. On notera que sa consommation agit sur la satiété. Il est également très peu calorique. Avec ses 66 kcal pour 100 g le corossol se déguste sans aucune culpabilité ! On continue sur notre lancée des nombreux bienfaits de notre corossol tant apprécié.

Une aide précieuse contre les rhumatismes

La liste est encore longue, mais nous finirons pour l'heure sur cet avantage anti-douleurs ! En effet, le corossol a la vertu d'être efficace contre les rhumatismes. En consommer sera donc vous donner l'opportunité de soulager vos articulations douloureuses et enflées. Ainsi éviter de voir vos muscles s'en affectés. Encore une fois, le corossol s'impose largement comme une solution naturelle, vous évitant ainsi la spirale infinie de la prise de médicaments. Entre anti-inflammatoire et médicaments non-stéroïdiens, le choix d'un fruit de la nature est, vous en conviendrez, beaucoup plus sain.

Vous pouvez d'ailleurs faire directement une infusion des feuilles de corossol, puis les écrasez pour en créer un cataplasme. Que vous pourrez ensuite disposer à souhait sur la zone d'articulations touchée. Notez que cette même infusion peut être utile aux problèmes de peau de type eczéma, par la même occasion. On en a presque fini avec ce tour d'horizon...Ok un dernier petit bienfait du corossol pour être sûr que vous soyez persuadé, qu'il est indispensable d'en consommer.

Un dernier bienfait du corossol : la lutte anti-fatigue !

Etant donné son taux en Vitamine C, il n'est pas étonnant de trouver dans le corossol et du moins dans ces bienfaits, un excellent moyen de lutter contre la fatigue. Ainsi, en période de surmenage par exemple, votre organisme est affaibli et peut donc vous causer plus de fatigue. C'est là que la vitamine C fait sa fulgurante entrée et vient, par la consommation de l'anone, vous apporter une plus grande forme ! Voilà nous en avons terminé, il ne vous reste plus qu’à vous diriger vers les étals de votre maraîcher ! D'accord avant de vous laisser, on vous dit comment le corossol doit se sélectionner.

Petites astuces pour bien choisir ce précieux corossol aux innombrables bienfaits

Pour être sûr de savourer ce gout gourmand et doucement acidulé, veillez à choisir votre corossol bien ferme et surtout non taché. Vous pourrez le préparer ensuite de la façon dont vous le souhaitez : notamment frit, en jus, en confiture, en tarte ou encore en sorbet. Et enfin sachez, que votre corossol a aussi la particularité de bien se conserver. En effet, vous pouvez le stocker 2 à 3 semaines dans le bac à légumes réfrigéré, et ceci les yeux fermés !